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総カロリー：2480kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/47c48f000391eaff8c4fab431b39bd45.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 1 ～1.5枚
- 塩コショウ ・ 適量
- 小麦粉 ・大 1 ～1.5
- 玉ネギ ・ 1 個
- ジャガイモ ・ 3 個
- ニンジン ・ 1 本
- シメジ ・ 1 パック
- 水煮マッシュルーム (缶) ・ 1 缶
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- 白菜 ・ 1/8 株
- ＜ホワイトソース＞
- バター ・ 40 g
- 小麦粉 ・大 3
- 牛乳 ・ 600 ml
- 白ワイン ・ 100 ml
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 水 ・ 400 ml
- ローリエ ・ 2 枚
- サラダ油 ・大 1
- バター ・ 20 g
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
しおこしょう 2g
こむぎこ 9g
たまねぎ 200g
じゃがいも 540g
にんじん 150g
しめじ 100g
ぶろっこりー 175g
はくさい 250g
ばたー 40g
こむぎこ 27g
ぎゅうにゅう 720g
しろわいん 100g
ぶいよん 8g
みず 400g
ろーりえ 0.8g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 20g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2479.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.2%) | |
たんぱく質:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(181.6%) | |
脂質:140.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(237.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(189.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(326%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(259.6%) | |
飽和脂肪酸:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(472.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(303.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(642.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(411.8%) | |
コレステロール:439.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.3%) | |
炭水化物:198g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:5685.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(227.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(284.3%) | |
カルシウム:1309mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(163.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(201.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(56.9%) | |
マグネシウム:354.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.3%) | |
リン:1547.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.6%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(89.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:525.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(525.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(525.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2249.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(264.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(346.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.3%) | |
ビタミンＤ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンＫ:655.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(874.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1092.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:26.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240.9%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:801.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(333.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(333.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.6%) | |
パントテン酸:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(278%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(278%) | |