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総カロリー:416kcal

なすとピーマンのしょうが焼き by chowder

引用元:http://cookpad.com/recipe/1287615
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 70g
しょうが 12g
さとう 9g
みりん 18g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 27g

総重量:412g


水分:298.3g


総カロリー:415.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.3%)
 

たんぱく質:5.8g

 
成人男性一日必要量:60g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.6%)
 

脂質:27.4g

 
成人男性一日必要量:59g(46.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(37%)
 
成人女性一日必要量:43g(63.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(50.7%)
 

飽和脂肪酸:4.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(30.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(19.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(42.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(27%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:35g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.3%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:756mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.8%)
 

カルシウム:57.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%)
 

マグネシウム:69.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.8%)
 

リン:139.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:0.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(7.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(10%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:54.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:34.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(58.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:97.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(40.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(40.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.5%)
 

パントテン酸:1.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(22%)
 
成人女性一日必要量:5mg(22%)