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総カロリー：1153kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/13d6f39fb65a65376255c5e71840f1cd.html
- 材料 （4人分）
- キャベツ ・ 1/4 ～1/3個
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンジン ・小 1 本
- ブロッコリー ・ 4 房
- ベーコン ・ 150 g
- 粒マスタード ・ 適量
- ＜合わせ調味料＞
- 固形ブイヨン ・ 1 個
- 白ワイン ・ 80 ml
- バター ・ 10 g
- 粒コショウ ・小 1
- ローリエ ・ 2 枚
- クローブ ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
たまねぎ 200g
にんじん 100g
ぶろっこりー 1400g
べーこん 150g
ぶいよん 4g
しろわいん 80g
ばたー 10g
くろこしょう 2g
ろーりえ 0.8g
くろーぶ 0.2g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1153kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.1%) | |
たんぱく質:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.8%) | |
脂質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(166%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(132.2%) | |
飽和脂肪酸:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(206.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(281%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(180.3%) | |
コレステロール:97.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.3%) | |
炭水化物:80.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3986.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.3%) | |
カルシウム:469.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
マグネシウム:281.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.3%) | |
リン:1140.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:1016mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1016%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1016%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1276.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(196.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:1325.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1766.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2208.5%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(105.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:1728.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(720.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(132.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(720.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(132.9%) | |
パントテン酸:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(204%) | |