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総カロリー：2835kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5cc2768e4746106ea0b2dc067057aa19.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 2 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵黄 ・ 1 個
- 片栗粉 ・大 2
- ゴマ油 ・小 2
- ピーナッツ ・ 100 g
- 白ネギ ・ 2 本
- シシトウ ・ 12 ～16本
- 赤ピーマン ・ 2 個
- 土ショウガ ・ 1 片
- ニンニク ・ 1 片
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大 2
- みりん ・小 2
- 砂糖 ・小 2
- しょうゆ ・大 1
- 酢 ・小 2
- サラダ油 ・大 1
- ゴマ油 ・小 2
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
らんおう 18g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 9g
ぴーなっつ 100g
ねぎ 180g
ししとう 60g
あかぴーまん 80g
にんにく 10g
とうがらし 2g
さけ 30g
みりん 12g
さとう 6g
しょうゆ 18g
す 10g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 54.5325g
総カロリー:2834.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(145.4%) | |
たんぱく質:112.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(225%) | |
脂質:221.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(375.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(299.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(514.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(410%) | |
飽和脂肪酸:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(336.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(457.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(293.4%) | |
コレステロール:705.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(117.6%) | |
炭水化物:81.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.9%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:2009.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.5%) | |
カルシウム:157.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:249.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.5%) | |
リン:1039.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:173.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:421.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(64.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:440.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(587.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(734%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:33.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(303.6%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:251.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.3%) | |
パントテン酸:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(224%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(224%) | |