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総カロリー：1240kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/adc44ee6566af71b2dd236accaf7b85b.html
- 材料 （餃子の皮20〜30枚分）
- 餃子の皮 ・ 20 ～30枚
- ＜種＞
- 豚ひき肉 ・ 60 ～80g
- キャベツ (刻み) ・葉 2 枚分
- 塩蔵海藻 ・ 少々
- 大葉 ・ 20 枚
- ニラ ・ 1 束
- 塩 ・ 少々
- 刻みネギ ・大 3
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- 片栗粉 ・小 2
- 鶏ガラスープの素 ・小 1/2
- 酒 ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ゴマ油 ・小 1
- サラダ油 ・大 2
- ゴマ油 ・小 2
- プチトマト ・ 2 ～3個
- 香菜 ・ 適量
- しょうゆ ・ 適量
- 酢 ・ 適量
- ラー油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 120g
ぶたひきにく 80g
きゃべつ 1200g
しそ 10g
にら 100g
しお 0.5g
ねぎ 36g
かたくりこ 6g
とりがらすーぷのもと 1.25g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 27g
ごまあぶら 9g
ぷちとまと 20g
しょうゆ 2g
す 10g
らーゆ 1g
総カロリー:1240.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.6%) | |
たんぱく質:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.8%) | |
脂質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.7%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:62.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.4%) | |
炭水化物:141.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.6%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:3010.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(150.5%) | |
カルシウム:543.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
マグネシウム:211.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.4%) | |
リン:542.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:449.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(449.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(449.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:430.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:1078μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1437.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1796.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(76.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:937.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(390.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(390.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(72.1%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |