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総カロリー：1669kcal
さけ 5g
さとう 6g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
こしょう 0.2g
しおこしょう 0.15g
れもん 85g
ねぎ 60g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 80g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
にんにく 10g
りんご 75g
さけ 100g
さとう 36g
はちみつ 42g
みりん 72g
しょうゆ 90g
みそ 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 24g
さらだあぶら 6g
焼肉・甘ダレ from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bc217139ce39ba06a6078ac59ecb600c.html- 材料 （4人分）
- 牛カルビ (牛モモカルビ) ・ 400 ～500g
- ＜下味＞
- 酒 ・小 1
- 砂糖 ・小 2
- しょうゆ ・小 2
- ゴマ油 ・小 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- コショウ ・ 少々
- 豚トロ ・ 200 ～300g
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン ・ 1 個
- 刻みネギ ・大 5
- 玉ネギ ・ 1 個
- ナス ・ 1 本
- カボチャ ・ 1/8 個
- ピーマン ・ 2 個
- シイタケ ・ 4 枚
- ＜つけダレ＞
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- ニンニク ・ 1 片分
- リンゴ ・ 1/4 個
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- 酒 ・ 100 ml
- 砂糖 ・大 4
- ハチミツ ・大 2
- みりん ・ 60 ml
- しょうゆ ・大 5 ～6
- みそ ・大 1
- 白ゴマ ・大 1
- ゴマ油 ・小 2
- チシャ菜 ・ 1 袋
- ＜合わせみそ＞
- 甜麺醤 ・大 1
- コチュジャン ・小 2
- しょうゆ ・小 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- すり白ゴマ ・大 2
- ゴマ油 ・小 1
- 刻みネギ ・大 2
- サラダ油 ・ 適量
さけ 5g
さとう 6g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
こしょう 0.2g
しおこしょう 0.15g
れもん 85g
ねぎ 60g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 80g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
にんにく 10g
りんご 75g
さけ 100g
さとう 36g
はちみつ 42g
みりん 72g
しょうゆ 90g
みそ 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 24g
さらだあぶら 6g
総重量:1560.9g |
水分:1029.9g |
総カロリー:1669.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.6%) |
たんぱく質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.2%) |
脂質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.6%) |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) |
コレステロール:4.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.8%) |
炭水化物:294.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.2%) |
塩分:19.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(212.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(254.7%) |
カリウム:2963.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.2%) |
カルシウム:375.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.3%) |
マグネシウム:237.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.1%) |
リン:697.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.3%) |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) |
ビタミンＣ:204.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(204.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(204.4%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:663.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.6%) |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) |
ビタミンＫ:70.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(117.8%) |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) |
ナイアシン:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(73.6%) |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) |
葉酸:437.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(182.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(182.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.7%) |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) |