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総カロリー：2745kcal
ぎゅうばらにく 250g
さけ 5g
さとう 3g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
りんご 300g
こしょう 0.2g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 60g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
りんご 300g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 72g
こちゅじゃん 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 40g
ねぎ 90g
れもん 42.5g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 12g
焼肉・手作りダレ from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b3d73e506bd14f8ee24028e1e6be9bd7.html- 材料 （4人分）
- 牛バラ肉 ・ 200 ～250g
- 牛カルビ ・ 200 ～250g
- ＜下味＞
- 酒 ・小 1
- 砂糖 ・小 1
- しょうゆ ・小 1
- ゴマ油 ・小 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- リンゴ (すりおろし) ・ 1/8 個
- コショウ ・ 少々
- 豚トロ ・ 200 ～250g
- 塩コショウ ・ 少々
- 刻みネギ ・大 5
- ＜つけダレ＞
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/2 個
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片分
- リンゴ (すりおろし) ・ 1/8 個
- 土ショウガ汁 ・大 1
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- みりん ・大 2
- しょうゆ ・大 4 ～5
- コチュジャン ・大 1
- 白ゴマ ・大 1
- ゴマ油 ・小 2
- チマサンチュ ・ 1 袋
- 玉ネギ ・ 1 個
- ナス ・ 1 本
- カボチャ ・ 1/8 個
- ピーマン ・ 2 個
- シイタケ ・ 2 ～3枚
- 白ネギ ・ 1 本
- レモン ・ 1/2 ～1個
- ＜合わせみそ＞
- 甜麺醤 ・大 1
- コチュジャン ・小 2
- しょうゆ ・小 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片
- すり白ゴマ ・大 1.5
- ゴマ油 ・小 1
- 刻みネギ ・大 1
ぎゅうばらにく 250g
さけ 5g
さとう 3g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
りんご 300g
こしょう 0.2g
しおこしょう 0.15g
ねぎ 60g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
りんご 300g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 72g
こちゅじゃん 18g
しろごま 9g
ごまあぶら 9g
たまねぎ 200g
なす 80g
かぼちゃ 150g
ぴーまん 70g
しいたけ 40g
ねぎ 90g
れもん 42.5g
てんめんじゃん 15g
こちゅじゃん 12g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ねぎ 12g
総重量:2212.4g |
水分:1461.8g |
総カロリー:2744.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(140.8%) |
たんぱく質:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.6%) |
脂質:157.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(266.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(366.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(291.7%) |
飽和脂肪酸:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(326.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(210.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(444.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(284.9%) |
コレステロール:251.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(41.9%) |
炭水化物:270.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(79.2%) |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) |
カリウム:3762.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(188.1%) |
カルシウム:365mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) |
マグネシウム:258.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.7%) |
リン:938mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) |
亜鉛:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(130%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.4%) |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) |
ビタミンＣ:192.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(192.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(192.1%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:126.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) |
ビタミンＫ:103.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(171.8%) |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) |
葉酸:481.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(200.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(200.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.1%) |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) |