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総カロリー：461kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2df5c69d21f17b19227a59a0bf2abaa5.html
- 材料 （4人分）
- ＜大根ナムル＞
- 大根 ・ 6 cm
- ゴマ油 ・小 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/2 片
- レモン汁 ・小 2
- すり白ゴマ ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜ニンジンナムル＞
- ニンジン ・小 1 本
- 塩 ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ゴマ ・小 1
- ゴマ油 ・小 1
- ＜ほうれん草ナムル＞
- ホウレン草 ・ 1 束
- 塩 ・ 少々
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/3 片
- 薄口しょうゆ ・小 2
- ゴマ油 ・小 2
- すり白ゴマ ・大 2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 199.8g
ごまあぶら 9g
にんにく 50g
れもんじる 10g
しおこしょう 0.15g
にんじん 100g
しお 0.5g
しおこしょう 0.15g
しろごま 3g
ごまあぶら 4.5g
ほうれんそう 200g
しお 0.5g
にんにく 50g
うすくちしょうゆ 12g
ごまあぶら 9g
総カロリー:461.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%) | |
たんぱく質:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.6%) | |
脂質:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.7%) | |
飽和脂肪酸:3.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:48.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:2477.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(123.9%) | |
カルシウム:211.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:193.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.7%) | |
リン:312.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:102.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1367.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(160.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(210.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:490.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(653.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(817%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:559.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(233%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(233%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(43%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |