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総カロリー：1745kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/95f6d2b38dedf0a6573c54223c6484e8.html
- 材料 （4人分）
- 合いびき肉 ・ 350 ～400g
- 春キャベツ ・ 1/8 個
- 塩 ・ 少々
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/3 本
- パン粉 ・大 6
- 牛乳 ・大 2
- 生クリーム ・大 1
- 卵 ・ 1 個
- ナツメグ ・ 少々
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜ソース＞
- 赤ワイン ・大 3
- ケチャップ ・大 6
- しょうゆ ・大 1
- バター ・ 20 g
- 塩コショウ ・ 少々
- ウスターソース ・大 1
- バター ・ 10 g
- サラダ油 ・大 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
きゃべつ 150g
しお 0.5g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
ぱんこ 18g
ぎゅうにゅう 36g
なまくりーむ 15g
たまご 61g
なつめぐ 0.25g
しおこしょう 0.15g
あかわいん 45g
けちゃっぷ 108g
しょうゆ 18g
ばたー 20g
しおこしょう 0.15g
うすたーそーす 18g
ばたー 10g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1745kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.5%) | |
たんぱく質:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(183%) | |
脂質:113.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(192.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(153.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(263.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(210%) | |
飽和脂肪酸:45.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(345.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(222.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(469.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(301.3%) | |
コレステロール:608.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(101.4%) | |
炭水化物:70.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.6%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:2604.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.2%) | |
カルシウム:235.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:167.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62%) | |
リン:995.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.2%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:12mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:79.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(79.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:785.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) | |
ビタミンＫ:169.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(225.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(282.2%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(229.1%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:181.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |