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総カロリー：1050kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/26fd90771368c5441598f80f0078e384.html
- 材料 （4人分）
- 京芋 または 里芋 ・ 1 本
- シシトウ ・ 8 ～12本
- ニンニク ・ 1 片
- ベーコン ・ 2 ～3枚
- アンチョビ ・ 3 ～4枚
- 塩コショウ ・ 少々
- ドライパセリ ・小 1 作り方 >>
- オリーブ油 ・大 3
栄養成分として認識できた材料
ししとう 40g
にんにく 10g
べーこん 36g
あんちょび 240g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:1049.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:83.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.4%) | |
飽和脂肪酸:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(197.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127%) | |
コレステロール:222mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37%) | |
炭水化物:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:823mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.2%) | |
カルシウム:895.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(38.9%) | |
マグネシウム:107.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.9%) | |
リン:1020.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:34mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:48.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(876.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(876.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(96.4%) | |
ビタミンＫ:35.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:32.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1341.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1341.7%) | |
葉酸:35.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |