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総カロリー：1369kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f4308d3dc12f0d7efc0b49f7f4988617.html
- 材料 （2人分）
- ホワイトソース ・ 1.5 カップ
- 鯛 ・ 2 切れ
- 舌平目 ・小 2 尾
- ホタテ (貝柱) ・ 2 ～3個
- カニ足 (鍋用) ・ 2 ～4本
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大 2
- バター ・ 20 g
- 小玉ネギ ・ 4 個
- 芽キャベツ ・ 4 個
- ジャガイモ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- ブロッコリー ・ 4 房
- ＜スープ＞
- 白ワイン ・ 100 ml
- 固形ブイヨン ・ 1 個
- 水 ・ 250 ml
- ローリエ ・ 2 枚
栄養成分として認識できた材料
ほわいとそーす 300g
たい 400g
ほたて 25g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 18g
ばたー 20g
じゃがいも 180g
にんじん 37.5g
ぶろっこりー 1400g
しろわいん 100g
ぶいよん 4g
みず 250g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:1368.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70.2%) | |
たんぱく質:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.8%) | |
脂質:59.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.8%) | |
飽和脂肪酸:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98%) | |
コレステロール:179.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:113.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4650.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(232.5%) | |
カルシウム:471.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
マグネシウム:301.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.6%) | |
リン:1398.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:902.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(902.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(902.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:930.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(143.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.5%) | |
ビタミンＤ:14.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(263.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(29%) | |
ビタミンＫ:1124.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1499.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1874.3%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(168.2%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:1543.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(643.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(643.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(118.8%) | |
パントテン酸:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(230%) | |