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総カロリー:2112kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/604b5acb81a55bb372d1bb75c922adf7.html
- 材料 (4人分)
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- 豚もも肉 (薄切り) ・ 100 g
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大 1
- 水煮タケノコ ・小 1 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- 干しシイタケ ・ 2 ~3枚
- ニラ ・ 1/2 束
- 土ショウガ ・ 1 片
- 春雨 ・ 50 ~60g
- サラダ油 ・大 2
- 熱湯 ・ 150 ml
- サニーレタス ・ 2 ~3枚
- プチトマト ・ 4 ~8個
- 揚げ油 ・ 適量
- <調味料>
- オイスターソース ・小 1
- 紹興酒 または 酒 ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 鶏ガラスープの素 ・小 2
- ゴマ油 ・大 1
- <水溶き片栗>
- 片栗粉 ・大 2
- 水 ・大 4
- <小麦粉のり>
- 小麦粉 ・大 3
- 水 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
にんじん 37.5g
ほししいたけ 6g
にら 50g
はるさめ 60g
さらだあぶら 27g
みず 150g
さにーれたす 900g
ぷちとまと 40g
おいすたーそーす 6g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
とりがらすーぷのもと 5g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 18g
みず 60g
こむぎこ 27g
さらだあぶら 78.315g
総カロリー:2111.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(79.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(108.3%) | |
たんぱく質:30g | |
成人男性一日必要量:60g(50%) | |
成人女性一日必要量:50g(60%) | |
脂質:123.5g | |
成人男性一日必要量:59g(209.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(166.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(287.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(228.7%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:3.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:218.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(66.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(47.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(89.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(64.1%) | |
塩分:5.6g | |
成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:4266mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(170.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(213.3%) | |
カルシウム:649.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(81.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(99.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(28.2%) | |
マグネシウム:198.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(58.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(73.6%) | |
リン:478.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(47.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16%) | |
成人女性一日必要量:900mg(53.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16%) | |
鉄:18.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:166.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(166.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(166.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1883.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(221.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(69.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(289.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(69.8%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:1570.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2093.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(2616.8%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:5.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(39.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(53.6%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:1123.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(468%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(86.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(468%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(86.4%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |