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総カロリー：2043kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7943fba514c206f08b9c6d8776d25159.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (塊) ・ 300 ～400g
- ＜下味＞
- 塩コショウ ・ 少々
- カレー粉 ・大さじ 1
- ホウレン草 ・ 3 束
- 玉ネギ ・ 2 個
- 水煮トマト (缶) ・ 1 缶(1缶400g入り)
- ニンニク ・ 4 片
- 赤唐辛子 (刻み) ・ 2 ～3本分
- ローリエ ・ 3 枚
- ＜スープ＞
- 赤ワイン ・大 4
- 固形スープの素 ・ 1 個
- 水 ・ 500 ml
- カレー粉 ・大 2 ～3
- しょうゆ ・大 1
- 塩コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大 4
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 4 ～5杯分
- ＜薬味＞
- 土ショウガ ・ 1 片
- チーズ (カッテージ) ・大さじ 1 ～2
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
しおこしょう 0.15g
かれーこ 6g
ほうれんそう 600g
たまねぎ 400g
にんにく 40g
とうがらし 2g
ろーりえ 1.2g
あかわいん 60g
こんそめ 5g
みず 500g
かれーこ 12g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 54g
ごはん 140g
すらいすちーず 18g
総カロリー:2042.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(77.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.8%) | |
たんぱく質:114.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(190.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(228.2%) | |
脂質:112.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(190.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(151.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(260.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(207.8%) | |
飽和脂肪酸:29.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(224.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(305.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.1%) | |
コレステロール:263.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.9%) | |
炭水化物:129.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(37.9%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:6363mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(254.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(318.2%) | |
カルシウム:594.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.9%) | |
マグネシウム:583.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(171.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(216.1%) | |
リン:1525.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.9%) | |
鉄:19mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.5%) | |
亜鉛:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(117.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:229.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(229.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(229.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1982.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(233.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(305%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(73.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:1505.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2006.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2508.5%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:37.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(252%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(343.6%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:1259.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(524.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(96.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(524.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(96.9%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |