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総カロリー：1239kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6093fd3006a88e16ed607945b220be1e.html
- 材料 （4人分）
- 豚ヒレ肉 ・ 4 枚
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ナス ・ 1 本
- サツマイモ ・ 1/2 本
- シイタケ ・ 4 枚
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大 2 ～3
- 卵 ・ 1 個
- パン粉 ・ 1 ～1.5カップ
- キャベツ ・ 1/8 個
- トマト ・ 1 個
- レモン ・ 1/2 個
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 160g
たまねぎ 100g
なす 80g
さつまいも 140g
しいたけ 80g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 18g
たまご 61g
ぱんこ 40g
きゃべつ 150g
とまと 125g
れもん 42.5g
さらだあぶら 49.8325g
総カロリー:1239.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.5%) | |
たんぱく質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.2%) | |
脂質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.9%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:322.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:111.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.7%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:2428.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.4%) | |
カルシウム:226.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:162.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.1%) | |
リン:752.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:166.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(166.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(166.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:149.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:178μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(237.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(296.7%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:311μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |