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総カロリー：939kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5eda8083d4c7ad64beb08075df8d2992.html
- 材料 （2人分）
- 厚揚げ ・ 2 個
- シイタケ ・ 2 枚
- ニンジン ・ 1/4 本
- 小松菜 ・ 1/2 束
- ＜甘酢あん＞
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- 酢 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- ケチャップ ・大さじ 2
- 水 ・大さじ 3
- 片栗粉 ・小さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 1
- サラダ油 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 300g
しいたけ 40g
にんじん 37.5g
こまつな 150g
さけ 60g
みりん 18g
さとう 9g
す 15g
しょうゆ 18g
けちゃっぷ 36g
みず 45g
かたくりこ 6g
ごまあぶら 13.5g
さらだあぶら 3g
総カロリー:938.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.1%) | |
たんぱく質:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.6%) | |
脂質:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.1%) | |
飽和脂肪酸:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(88.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(56.6%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:73g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1435.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.8%) | |
カルシウム:962.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(148.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.8%) | |
マグネシウム:210.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.9%) | |
リン:592.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
鉄:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(116.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.5%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:58mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:628.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:349.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(466.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(583.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(34.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:240.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |