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総カロリー：3499kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c5aadaad6f42241c1b2c292acaaed5dc.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 (骨付き) ・ 4 本
- 塩コショウ ・ 適量
- ＜つけダレ＞
- 酒 ・大 3
- バルサミコ酢 ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- しょうゆ ・大 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1 片
- サラダ油 ・大 1
- 片栗粉 ・ 1/2 ～2/3カップ
- サツマイモ ・ 1/2 ～1本
- 塩 ・ 少々
- プチトマト (2色) ・各 8 個
- ブロッコリー ・ 8 房
- 揚げ油 ・ 適量
- レモン ・ 1/2 個
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
しおこしょう 2g
さけ 45g
ばるさみこす 45g
さとう 18g
しょうゆ 36g
にんにく 50g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 60g
さつまいも 140g
しお 0.5g
ぷちとまと 10g
ぶろっこりー 2800g
れもん 42.5g
さらだあぶら 175.625g
総カロリー:3499.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(132%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(179.4%) | |
たんぱく質:111.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(186.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(223.8%) | |
脂質:245.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(415.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(331.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(570%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(453.9%) | |
飽和脂肪酸:27.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(209.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(284.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(182.2%) | |
コレステロール:228.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.1%) | |
炭水化物:223.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(91.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(65.4%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:6539.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(261.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(327%) | |
カルシウム:658.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.6%) | |
マグネシウム:484.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(142.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(179.4%) | |
リン:1748.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(174.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(194.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.3%) | |
鉄:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.8%) | |
亜鉛:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:1768.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1768.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1768.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1066.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(125.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(164.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.5%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:2622.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3496.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4371%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(218.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(291.7%) | |
ナイアシン:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(151.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(206.4%) | |
ビタミンＢ6:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(385.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(490.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:3087.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1286.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1286.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(237.5%) | |
パントテン酸:21.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(430%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(430%) | |