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総カロリー：548kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/ce86b39a4b5f4e581d915cde90d06c3f.html
- 材料 （4人分）
- タラ (切り身) ・ 4 切れ
- エビ (有頭エビ) ・ 4 ～5尾
- アサリ (砂出し) ・ 1 パック
- 塩 ・ 適量
- イカ ・ 1 ぱい
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンニク ・ 2 片
- 水煮トマト (缶) ・ 1 缶(1缶400g入り)
- サフラン ・小 1/2
- 白ワイン ・ 300 ml
- 水 ・ 500 ml
- ローリエ ・ 2 枚
- 塩コショウ ・ 少々
- チキンブイヨン ・ 1 個
- バター ・ 20 g
- ドライパセリ ・小 2 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
たら 80g
えび 20g
あさり 5g
しお 1g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
しろわいん 300g
みず 500g
ろーりえ 0.8g
しおこしょう 0.15g
ぶいよん 4g
ばたー 20g
総カロリー:547.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.1%) | |
たんぱく質:21g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(42%) | |
脂質:17g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:116.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.4%) | |
炭水化物:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:896.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.8%) | |
カルシウム:109mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:71.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.6%) | |
リン:353.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.3%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:54.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |