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総カロリー：2028kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/03abf1e5d27c079d6329de2dc19c06a6.html
- 材料 （4人分）
- 大根 ・ 1/2 ～2/3本
- お米 ・大 1
- 水 ・ 適量
- ニンジン ・小 1 本
- 白菜 ・ 1/8 株
- ブロッコリー ・ 1/2 個
- 鶏もも肉 ・ 1 枚
- 塩コショウ ・
- ＜ホワイトソース＞
- バター ・ 40 g
- 小麦粉 ・大 3
- 牛乳 ・ 600 ml
- 白ワイン ・ 100 ml
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 水 ・ 500 ml
- ローリエ ・ 2 枚
- サラダ油 ・大 1
- バター ・ 10 g
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こめ 13.5g
にんじん 100g
はくさい 250g
ぶろっこりー 175g
とりももにく 250g
ばたー 40g
こむぎこ 27g
ぎゅうにゅう 720g
しろわいん 100g
ぶいよん 8g
みず 500g
ろーりえ 0.8g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 10g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:2028.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104%) | |
たんぱく質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.4%) | |
脂質:131.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(222.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(177.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(305.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(243.1%) | |
飽和脂肪酸:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(434%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(279.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(589.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(378.3%) | |
コレステロール:416.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(69.5%) | |
炭水化物:109.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3963.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(198.2%) | |
カルシウム:1344.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(168.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(206.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(58.5%) | |
マグネシウム:270.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.3%) | |
リン:1274.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.5%) | |
鉄:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(99%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:386mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(386%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(386%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1829.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(215.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(281.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(67.8%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:652.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(869.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1087.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:784μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(326.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(326.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.3%) | |
パントテン酸:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(216%) | |