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総カロリー:623kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/282e051b024c3fc489a59f694bbe884b.html
- 材料 (2人分)
- ユリネ ・ 1 個
- 高野豆腐 ・ 1 枚
- ニンジン ・ 1/4 本
- 卵 ・ 3 ~4個
- ミツバ ・ 1/2 束
- <合わせだし>
- だし汁 ・ 500 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 3
- 薄口しょうゆ ・大さじ 1.5
- みりん ・大さじ 3
- 塩 ・小さじ 1
- <水溶き片栗>
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水 ・大さじ 2
- 粉山椒 ・ 適量
- 一味唐辛子 または 七味唐辛子 ・適量
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 17g
にんじん 37.5g
たまご 183g
みつば 25g
さけ 45g
うすくちしょうゆ 27g
みりん 54g
しお 5g
かたくりこ 9g
みず 30g
総カロリー:622.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31.9%) | |
たんぱく質:30.5g | |
成人男性一日必要量:60g(50.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(61%) | |
脂質:21.7g | |
成人男性一日必要量:59g(36.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(29.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(50.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(40.2%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:653.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:59.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.5%) | |
塩分:10g | |
成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:531.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(21.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(26.6%) | |
カルシウム:225.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:66.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(19.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(24.6%) | |
リン:498.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(49.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(55.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16.6%) | |
鉄:4.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:4.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(4.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(4.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):571.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(67.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(88%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(21.2%) | |
ビタミンD:2.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンK:81.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(108.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(136%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:1.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:101.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(42.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(42.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
成人女性一日必要量:5mg(52%) | |