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総カロリー：1094kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a74dc67d279ac4e2b9ac610a4a495638.html
- 材料 （2人分）
- 牛肉 (薄切り) ・ 200 g
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 白ネギ ・ 1 本
- 白菜 ・ 4 枚
- エノキ ・ 1 袋
- 焼き豆腐 ・ 1/2 丁
- 糸コンニャク ・ 1/2 袋
- サラダ油 ・大 1
- 七味唐辛子 ・ 適量
- 卵 ・ 2 個
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・大 3
- しょうゆ ・大 4
- 酒 ・大 4
- 水 ・ 100 ml
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
たまねぎ 100g
ねぎ 90g
はくさい 220g
えのき 200g
もめんどうふ 150g
いとこんにゃく 100g
さらだあぶら 13.5g
たまご 122g
さとう 27g
しょうゆ 72g
さけ 60g
みず 100g
総カロリー:1093.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.1%) | |
たんぱく質:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(111.6%) | |
脂質:53.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.1%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:509.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(68%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(85%) | |
炭水化物:99.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.2%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2383mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.2%) | |
カルシウム:670.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.1%) | |
マグネシウム:227.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.3%) | |
リン:946.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
鉄:13mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(123.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:204.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(204.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(204.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:497.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:337.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(449.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(562.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(171.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:585.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(244.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(244.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.1%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |