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総カロリー：705kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5ae21d39f0cb15e8a1eaad8cb65a7f57.html
- 材料 （4人分）
- イカ ・ 1 パック
- ＜ゆでる材料＞
- 塩 ・小 2
- 酢 ・大 3
- キャベツ ・ 1/8 個
- キュウリ ・ 1 本
- 塩 ・小 2
- 大葉 ・ 4 ～5枚
- 土ショウガ ・ 1 片
- ＜調味料＞
- 酒 ・大 3
- みりん ・小 1
- 塩 ・小 1
栄養成分として認識できた材料
いか 800g
しお 10g
す 45g
きゃべつ 150g
きゅうり 100g
しお 10g
しそ 2g
さけ 45g
みりん 6g
しお 5g
総カロリー:704.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.1%) | |
たんぱく質:112.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(187%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(224.4%) | |
脂質:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.1%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:1620mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(216%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(270%) | |
炭水化物:36.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:28.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(321.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(385.3%) | |
カリウム:2129.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.5%) | |
カルシウム:185mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:378.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(140.2%) | |
リン:1578.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(157.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.6%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:73mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:146.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(195.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(244.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:25.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(234.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:39μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1625%) | |
葉酸:156.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |