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総カロリー：411kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6424aa8d8a3eaf5c1597d5d95a766c3d.html
- 材料 （4人分）
- ゴボウ ・ 1 本
- 大根 ・ 5 ～6cm
- ニンジン ・ 1/2 本
- ピーマン ・ 3 個
- ゴマ油 ・大 1
- 白ゴマ ・小 2
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・小 2
- みりん ・小 2
- 砂糖 ・小 2
- しょうゆ ・大 1
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 本
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
だいこん 166.5g
にんじん 75g
ぴーまん 105g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 6g
さけ 10g
みりん 12g
さとう 6g
しょうゆ 18g
とうがらし 2g
総カロリー:410.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.1%) | |
たんぱく質:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.6%) | |
脂質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.9%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:1260.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63%) | |
カルシウム:206.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52%) | |
リン:213.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.1%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:95.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:594.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:198.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |