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総カロリー：2511kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/335315c6581936624cb80a46cd2eb547.html
- 材料 （4人分）
- 鶏むね肉 ・小 2 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・小 2
- しょうゆ ・大 1
- ゴマ油 ・小 1
- 卵白 ・ 1 個分
- ゴマ油 ・小 1
- 揚げ油 ・ 適量
- 片栗粉 ・大 4
- 赤ピーマン ・ 2 個
- ピーマン ・ 3 個
- 玉ネギ ・ 1 個
- 水煮タケノコ ・ 1 個
- サラダ油 ・小 2
- ケチャップ ・大 4
- ＜合わせ調味料＞
- 砂糖 ・大 3
- 酢 ・大 3
- しょうゆ ・大 2
- 塩 ・ 少々
- 水 ・大 5
- 中華顆粒コンソメ ・大 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小 2
- 水 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
さけ 10g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 4.5g
らんぱく 36g
ごまあぶら 4.5g
かたくりこ 36g
あかぴーまん 80g
ぴーまん 105g
たまねぎ 200g
さらだあぶら 9g
けちゃっぷ 72g
さとう 27g
す 45g
しょうゆ 36g
しお 0.5g
みず 75g
かたくりこ 6g
みず 30g
さらだあぶら 64.725g
総カロリー:2511kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(128.8%) | |
たんぱく質:110.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.6%) | |
脂質:169.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(286.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(228.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(393.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(313.5%) | |
飽和脂肪酸:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(246%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(334.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(214.5%) | |
コレステロール:433.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.3%) | |
炭水化物:118.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.7%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2171mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.6%) | |
カルシウム:110.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:191.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.8%) | |
リン:833mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:216.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(216.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(216.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:493.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:365.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(487.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(609.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:42.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(285.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(389.1%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:148.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |