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総カロリー：249kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/5d442391a817501a6dd365c8d34e4f15.html
- 材料 （4人分）
- 豆腐 ・ 1 丁
- モロヘイヤ ・ 1 束
- 刻みネギ ・大さじ 3
- かつお節 ・ 5 g
- ＜甘酢しょうゆ＞
- 作り置き甘酢 ・大さじ 1.5 作り方 >>
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
もろへいや 100g
ねぎ 36g
かつおぶし 5g
しょうゆ 27g
総カロリー:249kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.8%) | |
たんぱく質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51%) | |
脂質:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:9.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.6%) | |
炭水化物:16.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.9%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:1171.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:404.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:201.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.6%) | |
リン:441.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:67.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(67.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:840.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(129.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:677.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(903.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1129.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:304.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |