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総カロリー：3739kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/05a46a1314cedc11b8a4817e9b34f684.html
- 材料 （4人分）
- 牛ステーキ肉 ・ 4 枚
- ＜漬けダレ＞
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 2 個分
- ニンニク (すりおろし) ・ 2 片分
- 白ワイン ・大さじ 4
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 2
- サヤインゲン ・ 20 本
- 塩 ・小さじ 2
- バター ・ 5 g
- 塩コショウ ・ 少々
- トウモロコシ ・ 1 本
- 塩 ・大さじ 1
- ＜オニオンソース＞
- 玉ネギ ・ 1 個
- バター ・ 20 g
- サラダ油 ・大さじ 1
- 白ワイン ・大さじ 2
- ブランデー ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 2
- 塩コショウ ・ 少々
- コーンスターチ ・大さじ 1
- 白ワイン ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
すてーき 480g
たまねぎ 200g
にんにく 50g
しろわいん 60g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 27g
さやいんげん 200g
しお 10g
ばたー 5g
しおこしょう 0.15g
こーん 400g
しお 15g
たまねぎ 200g
ばたー 20g
さらだあぶら 13.5g
しろわいん 30g
ぶらんでー 30g
しょうゆ 36g
しおこしょう 0.15g
こーんすたーち 9g
しろわいん 30g
総カロリー:3739.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(141.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(191.8%) | |
たんぱく質:78.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.8%) | |
脂質:292g | |
| 成人男性一日必要量:59g(494.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(394.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(679.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(540.7%) | |
飽和脂肪酸:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(707.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(455.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(962.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(617.1%) | |
コレステロール:469.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.3%) | |
炭水化物:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:32.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(363.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(436%) | |
カリウム:2957.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.9%) | |
カルシウム:239mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:250.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.9%) | |
リン:989.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:63mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:257μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:217.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(289.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(362.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:22.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(208.2%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:307.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.6%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |