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総カロリー：1580kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a2c23856d3e5689f8a33053f9d1f0025.html
- 材料 （2人分）
- 万能ネギ ・ 1 束
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニラ ・ 1/3 束
- 赤ピーマン ・ 1 個
- イカ ・ 70 g
- むきエビ ・ 4 ～6尾
- 卵 ・ 2 個
- ＜生地＞
- 薄力粉 ・大 8 ～9
- 上新粉 (米粉) ・大 3
- 水 ・ 180 ～200ml
- 鶏ガラスープの素 ・小 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 刻み赤唐辛子 ・ 1 ～2本分
- サラダ油 ・大 4
- ゴマ油 ・大 3
- ＜つけダレ＞
- 砂糖 ・小 2
- 酢 ・大 1
- しょうゆ ・大 2
- ラー油 ・小 1/3
- すり白ゴマ ・小 1
栄養成分として認識できた材料
ばんのうねぎ 40g
たまねぎ 100g
にら 33.333333333333g
あかぴーまん 40g
いか 70g
むきえび 80g
たまご 122g
こむぎこ 72g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しおこしょう 0.15g
とうがらし 2g
さらだあぶら 54g
ごまあぶら 40.5g
さとう 6g
す 15g
しょうゆ 36g
らーゆ 1.3333333333333g
総カロリー:1580.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81%) | |
たんぱく質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.4%) | |
脂質:114.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(193.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(265.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(211.5%) | |
飽和脂肪酸:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.2%) | |
コレステロール:579.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.7%) | |
炭水化物:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.8%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1059.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53%) | |
カルシウム:200.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:97.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.2%) | |
リン:553.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:89.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:411.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:175.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(234.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(292.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:179.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |