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総カロリー：237kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c36aa60d980fff77e44bd7e92f38e509.html
- 材料 （作りやすい量1皿分）
- ＜キムチの合わせダレ＞
- コチュジャン ・大 2
- 合わせ唐辛子 ・大 1 ～2
- ニンニク (すりおろし) ・ 2 片
- 土ショウガ汁 ・小 2
- すり白ゴマ ・大 1
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/3 本
- ニラ (刻み) ・ 1/4 束
- 顆粒いりこダシの素 ・小 1
- 大根 ・ 5 cm
- ゴーヤ ・ 1/4 本
- キュウリ ・ 2 本
- キャベツ ・ 1/8 個
- 塩 ・小 2
栄養成分として認識できた材料
こちゅじゃん 36g
にんにく 50g
ねぎ 90g
にら 10g
だいこん 166.5g
ごーや 66.25g
きゅうり 200g
きゃべつ 150g
しお 10g
総カロリー:236.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.1%) | |
たんぱく質:11g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22%) | |
脂質:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:12.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(166.7%) | |
カリウム:1543.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.2%) | |
カルシウム:182.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:96.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.8%) | |
リン:235.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.8%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:152.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(152.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(152.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:97.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:210.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(280.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(350.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:322μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |