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総カロリー：1937kcal
ごはん 140g
ねぎ 90g
ごまあぶら 40.5g
さとう 18g
みりん 36g
こちゅじゃん 36g
にんにく 50g
ずっきーに 200g
しおこしょう 0.15g
にんにく 50g
ごまあぶら 13.5g
きゅうり 100g
しょうゆ 12g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ぱぷりか 50g
しおこしょう 0.15g
す 15g
にんにく 50g
ごまあぶら 13.5g
みょうが 28g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
なす 160g
さとう 3g
す 10g
しょうゆ 12g
にんにく 50g
ごまあぶら 9g
夏野菜のビビンバ from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/00088805864c78579ef11f8f91f24717.html- 材料 （2人分）
- ご飯 (炊きたて) ・お茶碗 2 杯
- 炒り白ゴマ ・大 1
- ＜ビビンバのタレ＞
- 牛カルビ (細切り) ・ 150 g
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/2 本
- ゴマ油 ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- みりん ・大 2
- コチュジャン ・大 2 ～3
- 合わせ唐辛子 ・大 1 (粉唐辛子：少し粗め唐辛子を1:2で合わせています。)
- ニンニク (つぶしたもの) ・ 1 ～2片
- すり白ゴマ ・大 3
- ＜ズッキーニのナムル＞
- ズッキーニ ・ 1 本
- 塩コショウ ・ 少々
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/2 片
- 合わせ唐辛子 ・小 1/2 (粉唐辛子：少し粗めの唐辛子を1:2で合わせています。)
- ゴマ油 ・大 1
- ＜キュウリのナムル＞
- キュウリ ・ 1 本
- しょうゆ ・小 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/4 片
- ゴマ油 ・小 1
- ＜パプリカのナムル＞
- 赤パプリカ ・ 1/3 個
- 黄パプリカ ・ 1/3 個
- オレンジパプリカ ・ 1/3 個
- 塩コショウ ・ 少々
- 酢 ・大 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/2 片
- ゴマ油 ・大 1
- ＜ミョウガのナムル＞
- ミョウガ ・ 2 個
- しょうゆ ・小 1
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/2 片
- すり白ゴマ ・小 1
- ゴマ油 ・小 1
- ＜ナスのナムル＞
- ナス ・ 2 本
- 砂糖 ・小 1
- 酢 ・小 2
- しょうゆ ・小 2
- ニンニク (すりおろし) ・ 1/2 片
- ゴマ油 ・小 2
ごはん 140g
ねぎ 90g
ごまあぶら 40.5g
さとう 18g
みりん 36g
こちゅじゃん 36g
にんにく 50g
ずっきーに 200g
しおこしょう 0.15g
にんにく 50g
ごまあぶら 13.5g
きゅうり 100g
しょうゆ 12g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
ぱぷりか 50g
しおこしょう 0.15g
す 15g
にんにく 50g
ごまあぶら 13.5g
みょうが 28g
しょうゆ 6g
にんにく 50g
ごまあぶら 4.5g
なす 160g
さとう 3g
す 10g
しょうゆ 12g
にんにく 50g
ごまあぶら 9g
総重量:1301.8g |
水分:829g |
総カロリー:1937.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.4%) |
たんぱく質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.4%) |
脂質:96.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(163.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(224.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(178.7%) |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) |
炭水化物:229.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(94%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(67.2%) |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) |
カリウム:4256.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(212.8%) |
カルシウム:260mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) |
マグネシウム:310.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115.1%) |
リン:840.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28%) |
鉄:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.5%) |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) |
ビタミンＣ:92mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(92%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:342.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) |
ビタミンＫ:128.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214%) |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) |
ビタミンＢ6:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.2%) |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) |
葉酸:444.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(185.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(185.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.2%) |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) |