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総カロリー：326kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/23e8d32c7fd279913e6c4233845ca96d.html
- 材料 （2人分）
- イカ (胴) ・ 1/3 ばい分
- 大根 ・ 2 cm
- キュウリ ・ 1/2 本
- リンゴ ・ 1/4 個
- ミョウガ ・ 1 個
- ミツバ ・ 1/2 束
- ＜スープ＞
- お米のとぎ汁 ・ 400 ～500ml
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- ニンニク ・ 2 片
- 赤唐辛子 ・ 2 本
- 塩 ・小 1
- 砂糖 ・小 1/2
- レモン汁 ・ 1/2 個分
- 氷 ・ 適量
- 塩 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
いか 350g
だいこん 66.6g
きゅうり 50g
りんご 75g
みょうが 14g
みつば 25g
にんにく 20g
とうがらし 4g
しお 5g
さとう 1.5g
れもんじる 15g
しお 0.5g
総カロリー:325.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.7%) | |
たんぱく質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.2%) | |
脂質:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:708.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(118.1%) | |
炭水化物:23g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1307.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(65.4%) | |
カルシウム:87.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:177.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.7%) | |
リン:735mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.5%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:135.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:71μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:17.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(712.5%) | |
葉酸:88.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |