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総カロリー：1901kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4c6771464d614aebc0692ff9e59c1ba4.html
- 材料 （4人分）
- ジャガイモ ・ 6 ～8個
- 牛肉 (薄切り) ・ 300 g
- 玉ネギ ・ 2 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- サヤインゲン ・ 12 本
- 塩 ・小さじ 1
- だし汁 ・ 800 ～1000ml 作り方 >>
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大さじ 4
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 4
- しょうゆ または 味しょうゆ ・大さじ 3
- カレー粉 ・大さじ 1.5
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 1080g
ぎゅうにく 100g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
さやいんげん 120g
しお 5g
だしじる 1000g
さけ 60g
みりん 36g
さとう 36g
かれーこ 9g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1901.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.5%) | |
たんぱく質:47g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(94%) | |
脂質:52.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(89.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98%) | |
飽和脂肪酸:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.2%) | |
コレステロール:77mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:302.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(124.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(88.7%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:5768.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(230.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(288.4%) | |
カルシウム:262.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:337.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(125.1%) | |
リン:945.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.5%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:384.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(384.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(384.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:612.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:119.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(158.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(198.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(221.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(301.8%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:354.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(147.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(147.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
パントテン酸:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(152%) | |