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総カロリー：421kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/315356e45048689afbbe7cd290dc1ad6.html
- 材料 （4人分）
- イカ ・ 2 ～3ばい
- 酒 ・大 2
- 塩 ・ 少々
- キヌサヤ ・ 1 パック
- 塩 ・ 少々
- シメジ ・ 1 パック
- ニンジン ・ 1/4 本
- キクラゲ ・ 8 g
- 土ショウガ ・ 1 片
- ゴマ油 ・小 2
- サラダ油 ・大 1
- ＜調味料＞
- 酒 ・大 1
- 砂糖 ・小 1
- オイスターソース ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
さけ 30g
しお 0.5g
きぬさや 60g
しお 0.5g
しめじ 100g
にんじん 37.5g
きくらげ 8g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 13.5g
さけ 15g
さとう 3g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
こしょう 0.2g
総カロリー:421.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%) | |
たんぱく質:8.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(17.2%) | |
脂質:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.3%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:760.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38%) | |
カルシウム:67.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.9%) | |
マグネシウム:69.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.7%) | |
リン:209mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:41.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:302.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.2%) | |
ビタミンＤ:36.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(669.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(669.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(73.6%) | |
ビタミンＫ:43.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(66.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:90.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |