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総カロリー：1632kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2e634d844395ce18764795e604eff9c4.html
- 材料 （2人分）
- カボチャ ・ 1/8 ～1/6個
- ナス ・ 2 個
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- セロリ ・ 1/2 本
- 赤ピーマン ・ 1 個
- トマト ・ 1 個
- 長唐辛子 ・ 2 ～3本
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- ニンニク ・ 1/2 片
- 土ショウガ ・ 1/2 片
- サラダ油 ・大 3
- カレー粉 ・小 2
- ＜スープ＞
- だし汁 ・ 600 ～700ml 作り方 >>
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・大 1
- カレールウ ・ 80 g
- しょうゆ ・大 1
- ＜バターライス＞
- ご飯 (炊きたて) ・ 適量
- バター ・ 10 g
- レーズン ・大 2
- 薬味 (お好みのもの) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 150g
なす 160g
たまねぎ 100g
せろり 100g
あかぴーまん 40g
とまと 125g
あぶらあげ 10g
にんにく 5g
さらだあぶら 40.5g
かれーこ 4g
だしじる 700g
さけ 45g
さとう 9g
かれーるー 80g
しょうゆ 18g
ごはん 140g
ばたー 10g
れーずん 42g
総カロリー:1632.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.7%) | |
たんぱく質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.8%) | |
脂質:81.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(138.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(189.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(151.1%) | |
飽和脂肪酸:20.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(156.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(212.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.2%) | |
コレステロール:40.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.8%) | |
炭水化物:198.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(60%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.3%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2567.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.4%) | |
カルシウム:287.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:179mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.3%) | |
リン:571.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:120mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(120%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:239.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:124.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(165.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(207.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:270.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |