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総カロリー：3062kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9430d9316b58fb8a0e67ccfd4a3dce23.html
- 材料 （4人分）
- 合いびき肉 ・ 400 ～500g
- ジャガイモ ・ 2 個
- 玉ネギ ・ 2 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- ピーマン ・ 4 ～5個
- ニンニク ・ 2 片
- 土ショウガ ・ 1 片
- ローリエ ・ 2 ～3枚
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- 水煮トマト (缶) ・ 1 缶(1缶400g入り)
- 赤ワイン ・ 100 ml
- 水 (市販ルー指定水量) ・ 500 ml
- 市販のカレールウ ・ 1 箱
- カレー粉 ・大 1 ～2
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 2
- バター ・ 10 g
- ご飯 (炊きたて) ・お茶碗 4 ～5杯
- 薬味 (お好みの) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
じゃがいも 360g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
ぴーまん 140g
にんにく 20g
ろーりえ 0.8g
ぶいよん 8g
あかわいん 100g
かれーるー 160g
かれーこ 6g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 27g
ばたー 10g
ごはん 140g
総カロリー:3062.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(115.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(157%) | |
たんぱく質:120.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.2%) | |
脂質:167.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(284.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(226.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(390.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(310.9%) | |
飽和脂肪酸:59.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(451.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(290.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(613.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(393.4%) | |
コレステロール:437.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73%) | |
炭水化物:239.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(98.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70.3%) | |
塩分:21.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(238.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(286.7%) | |
カリウム:4753.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(190.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(237.7%) | |
カルシウム:346mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15%) | |
マグネシウム:302mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.9%) | |
リン:1443.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.1%) | |
鉄:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(231.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(154.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.5%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:248.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(248.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(248.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:714.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.5%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:105.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.7%) | |
ビタミンＢ1:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:35mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(318.2%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:229.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(214%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(214%) | |