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総カロリー：1175kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0cd5b2295a31c97fea884abe7033cba1.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 300 g
- 玉ネギ ・ 1 個
- シメジ ・ 2 パック
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- ニンニク ・ 1 片
- カレー粉 ・大 1.5 ～2
- 小麦粉 ・大 1
- 赤ワイン ・ 100 ml
- ＜ソース＞
- デミグラスソース (缶) ・ 1 缶(1缶290g入り)
- 水 ・ 150 ～200ml
- サラダ油 ・大 2
- バター ・ 10 g
- 塩コショウ ・ 少々
- ご飯 (炊きたて) ・お茶碗 4 ～6杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 20g
たまねぎ 200g
しめじ 200g
ぶろっこりー 175g
にんにく 10g
かれーこ 9g
こむぎこ 9g
あかわいん 100g
でみぐらすそーす 290g
みず 200g
さらだあぶら 27g
ばたー 10g
しおこしょう 0.15g
ごはん 140g
総カロリー:1175.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.3%) | |
たんぱく質:29g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58%) | |
脂質:52g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.3%) | |
飽和脂肪酸:8.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(54.6%) | |
コレステロール:36.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.1%) | |
炭水化物:132.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(54.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.7%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1715.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.8%) | |
カルシウム:140.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.1%) | |
マグネシウム:106.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.5%) | |
リン:478.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:133.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(133.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(133.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:113.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.2%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:182.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(303.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:283.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.8%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |