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総カロリー：938kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/acc1cc39611b891693c83de07c863986.html
- 材料 （4人分）
- 鮭 (ムニエル用) ・ 4 切れ
- 牛乳 ・大 3
- オランダ豆 または キヌサヤ ・ 12 枚
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大 2
- ＜ゆでポテト＞
- ジャガイモ ・ 2 ～3個
- 卵黄 ・ 1 個
- バター ・ 10 g
- 生クリーム ・大 2
- 塩コショウ ・ 少々
- レモン ・ 1/2 個
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 80g
ぎゅうにゅう 54g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 27g
じゃがいも 360g
らんおう 18g
ばたー 10g
なまくりーむ 30g
しおこしょう 0.15g
れもん 42.5g
総カロリー:937.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.1%) | |
たんぱく質:29g | |
| 成人男性一日必要量:60g(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(58%) | |
脂質:60.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(103.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(141.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(112.8%) | |
飽和脂肪酸:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(142.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(193.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(124.3%) | |
コレステロール:356.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(59.5%) | |
炭水化物:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:1809.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.5%) | |
カルシウム:151.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:103.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.3%) | |
リン:513.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:155.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(155.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:297.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:27.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(505.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(505.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(55.6%) | |
ビタミンＫ:46.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(82.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:8.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(345.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(345.8%) | |
葉酸:119.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |