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総カロリー：1263kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/115a4d083683827fe20f189302514ebb.html
- 材料 （2人分）
- 豚ロース肉 ・ 2 枚
- 塩、白コショウ ・ 少々
- 玉ネギ ・ 1/4 個
- セロリ ・ 1/4 本
- マッシュルーム ・ 3 個
- 小麦粉 ・大 1.5
- バター ・ 20 g
- ＜白ワインソース＞
- 白ワイン ・ 400 ml
- 塩 ・小 1/3
- 砂糖 ・小 1
- 白コショウ ・ 少々
- 卵黄 ・ 2 個
- レモン汁 ・ 1/2 ～1個分
- 練りからし ・小 2
- ホウレン草 ・ 1 束
- 塩コショウ ・ 少々
- バター ・ 10 g
- ソラ豆 ・ 4 サヤ
- 塩 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 140g
たまねぎ 50g
せろり 50g
まっしゅるーむ 36g
こむぎこ 13.5g
ばたー 20g
しろわいん 400g
しお 1.6666666666667g
さとう 3g
こしょう 0.2g
らんおう 36g
れもんじる 15g
からし 10g
ほうれんそう 200g
しおこしょう 0.15g
ばたー 10g
そらまめ 100g
しお 0.5g
総カロリー:1263.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.8%) | |
たんぱく質:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.4%) | |
脂質:66g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(122.2%) | |
飽和脂肪酸:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(223.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(143.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(303.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(194.7%) | |
コレステロール:652.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.8%) | |
炭水化物:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.7%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:2665.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.3%) | |
カルシウム:236.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:238.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.4%) | |
リン:844.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:95.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:980.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(115.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(150.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.3%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:526.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(702%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(877.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:550.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(229.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(229.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |