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総カロリー：1219kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/880f41097f54e987e62ca02dfcc0c372.html
- 材料 （4人分）
- キャベツ ・ 1/2 個
- ジャガイモ (メークイン) ・小 4 個
- サヤインゲン ・ 8 本
- ソーセージ ・ 4 本
- 鶏手羽元 ・ 4 本
- ＜スープ＞
- 固形ブイヨン ・ 2 個
- ローリエ ・ 2 枚
- 水 ・ 800 ml
- 白ワイン ・ 100 ml
- 白ワインビネガー または リンゴ酢 ・大 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 粒マスタード ・ 適量
- サワークリーム ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
じゃがいも 180g
さやいんげん 80g
そーせーじ 400g
てばもと 192g
ぶいよん 8g
ろーりえ 0.8g
みず 800g
しろわいん 100g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1218.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.5%) | |
たんぱく質:83.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(167.6%) | |
脂質:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.5%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:281.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.9%) | |
炭水化物:114.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:2380.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119%) | |
カルシウム:690mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30%) | |
マグネシウム:190.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.5%) | |
リン:1167.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:273.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(273.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(273.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:127.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:525.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(700.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(875.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:499.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(208.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(208.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(38.4%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |