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総カロリー：1727kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1289964
- 材料 (2～3人分(土鍋8号))
- 鶏もも肉(鶏ムネ肉) 2枚
- 大根おろし 1本と少し
- 白菜 1/4
- チンゲン菜 2株
- 水菜 1束
- 椎茸 5.6枚
- えのき 1袋
- にんじん(先茹で) 1/2本
- 絹ごし豆腐 半丁
- 鶏ガラスープの素(粉末) 大さじ2
- 白だし おたま1杯(メーカーによります)
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 ひとつまみ(お好み)
- 水 鍋6分目
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
はくさい 500g
ちんげんさい 300g
みずな 200g
しいたけ 112g
えのき 200g
にんじん 75g
とうふ 150g
とりがらすーぷのもと 15g
しろだし 50g
さけ 30g
みりん 18g
しお 0.2g
総カロリー:1726.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.6%) | |
たんぱく質:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.4%) | |
脂質:101.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(172.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(137.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(236.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(188.3%) | |
飽和脂肪酸:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(220.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.1%) | |
コレステロール:453.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.6%) | |
炭水化物:84.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.8%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:5008.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(200.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(250.4%) | |
カルシウム:1426.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(178.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(219.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(62%) | |
マグネシウム:419.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(123.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(155.4%) | |
リン:1339.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
鉄:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(367.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(244.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(64.3%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:599.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(599.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(599.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2184.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(257%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(336.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(80.9%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:1378.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1838.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2298.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:40.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(272%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(370.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:1365.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(569.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(569.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(105.1%) | |
パントテン酸:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(286%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(286%) | |