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総カロリー：902kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c98b9a7bb9f2859a75262dc751db6953.html
- 材料 （4人分）
- 厚揚げ ・ 1 個
- 豚肉 (こま切れ) ・ 200 g
- エビ ・ 8 ～12尾
- 水煮タケノコ ・ 1/4 ～1/2個
- ニンジン ・小 1 本
- 白菜 ・ 1/4 株
- ピーマン ・ 2 ～3個
- キクラゲ ・ 5 g
- ウズラの卵 (水煮) ・ 6 ～8個
- ＜合わせ調味料＞
- だし汁 ・ 500 ml 作り方 >>
- 酒 ・大 2
- みりん ・大 1
- しょうゆ ・大 2
- 塩 ・小 1
- サラダ油 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
あつあげ 150g
ぶたにく 20g
えび 160g
にんじん 100g
はくさい 500g
ぴーまん 70g
きくらげ 5g
うずらのたまご 10g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 36g
しお 5g
さらだあぶら 27g
総カロリー:901.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.2%) | |
たんぱく質:57.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.2%) | |
脂質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.2%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:256.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.8%) | |
炭水化物:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2617.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.9%) | |
カルシウム:1199.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(184.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(52.2%) | |
マグネシウム:323.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.8%) | |
リン:860.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.7%) | |
鉄:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.3%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:476.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(476.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(476.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1564.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(184.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(240.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58%) | |
ビタミンＤ:22μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(400%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(400%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(44%) | |
ビタミンＫ:716.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(955.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1194.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:849.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(354%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(354%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65.3%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |