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総カロリー：645kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b04c46376fce2a85523fcc43e4f0eb39.html
- 材料 （4人分）
- 小カブ ・ 6 個
- 鶏手羽元 ・ 8 本
- サキイカ ・ 30 g
- 香菜 (刻み) ・ 1 株(又は刻みミツバ)
- 水 ・ 1000 ml
- 酒 ・大 3
- 塩 ・ 少々
- 豆板醤 ・小 1
- しょうゆ ・ 適量
- ゴマ油 ・小 2
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
みず 1000g
さけ 45g
しお 0.5g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 2g
ごまあぶら 9g
総カロリー:644.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.1%) | |
たんぱく質:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.2%) | |
脂質:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(77%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.3%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:322.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(53.8%) | |
炭水化物:22.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.6%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:304.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(15.2%) | |
カルシウム:41.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:38.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.3%) | |
リン:243.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:146μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:162.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(270.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:24.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |