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総カロリー：3171kcal
こめ 486g
こんぶ 10g
ほししいたけ 12g
しお 0.5g
にんじん 50g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 36g
れんこん 80g
えび 160g
さけ 30g
みりん 18g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g
たまご 244g
さけ 15g
さとう 9g
しお 0.5g
さらだあぶら 6g
いくら 25g
のり 6g
しろごま 27g
華やかちらし寿司 from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/39badf06864d3353b8c9bc6f36d270c9.html- 材料 （4人分）
- お米 ・ 3 合
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- 作り置き甘酢 ・ 80 ml 作り方 >>
- 干しシイタケ ・ 4 枚
- カンピョウ ・ 20 g
- 塩 ・ 少々
- ニンジン ・ 1/3 本
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 100 ml 作り方 >>
- もどし汁 (シイタケ) ・ 100 ml
- 酒 ・大 3
- みりん ・大 2
- 砂糖 ・大 2
- しょうゆ ・大 2
- レンコン ・ 4 cm
- 作り置き甘酢 ・大 4 作り方 >>
- だし汁 ・大 8 作り方 >>
- ゆでタコ足 ・中 1 本
- エビ ・ 8 ～10尾
- だし汁 ・大 4 作り方 >>
- 酒 ・大 2
- みりん ・大 1
- 作り置き甘酢 ・大 2 作り方 >>
- アナゴ (焼いたもの) ・ 1 ～2本
- だし汁 ・大 3 作り方 >>
- 酒 ・大 2
- みりん ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- しょうゆ ・大 1
- ＜錦糸卵＞
- 卵 ・ 4 個
- 酒 ・大 1
- 砂糖 ・大 1
- 塩 ・ 少々
- サラダ油 ・ 適量
- イクラ ・ 適量
- 海苔 ・ 2 枚
- 白ゴマ ・大 3
- 木の芽 ・ 12 枚
こめ 486g
こんぶ 10g
ほししいたけ 12g
しお 0.5g
にんじん 50g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 36g
れんこん 80g
えび 160g
さけ 30g
みりん 18g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g
たまご 244g
さけ 15g
さとう 9g
しお 0.5g
さらだあぶら 6g
いくら 25g
のり 6g
しろごま 27g
総重量:1389g |
水分:577.2g |
総カロリー:3171kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(162.6%) |
たんぱく質:105.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.2%) |
脂質:50.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93.9%) |
飽和脂肪酸:10.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(51%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(107.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(69.1%) |
コレステロール:1195.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(199.2%) |
炭水化物:540.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(163.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(116.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(221.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(158.4%) |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) |
カリウム:2680.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134%) |
カルシウム:731.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.8%) |
マグネシウム:503.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(148.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(186.6%) |
リン:1634.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(163.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(181.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.5%) |
鉄:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.8%) |
亜鉛:15mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.9%) |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) |
ビタミンＣ:40.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.3%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:857.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(131.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.8%) |
ビタミンＤ:16.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(296.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(32.6%) |
ビタミンＫ:46.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(77.8%) |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) |
ナイアシン:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(131.8%) |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) |
ビタミンＢ12:16.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(704.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(704.2%) |
葉酸:324.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(135.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) |