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総カロリー：560kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/13c25aa1195c6449bb63b551f4f8a974.html
- 材料 （4人分）
- 大根 ・ 3 cm
- ニンジン ・ 1/3 本
- 板コンニャク ・ 1/4 枚
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- セリ または ネギ (刻み) ・ 1/3 束
- だし汁 ・ 800 ml 作り方 >>
- 酒粕 ・ 120 ～150g
- 白みそ ・大 1
- 酒 ・大 3
- 塩 ・ 少々
- 薄口しょうゆ ・ 少々
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 99.9g
にんじん 50g
こんにゃく 75g
あぶらあげ 10g
せり 23.333333333333g
さけかす 150g
しろみそ 15g
さけ 45g
しお 0.5g
うすくちしょうゆ 0.6g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:560.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.7%) | |
たんぱく質:28.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.6%) | |
脂質:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.4%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:72g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:574.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.7%) | |
カルシウム:132.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:61.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(22.7%) | |
リン:111.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.7%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:401.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:330.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(137.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.4%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(22%) | |