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総カロリー:443kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b309fab798a31781ceea4207ebeff811.html
- 材料 (4人分)
- 白菜 ・ 1/4 株
- がんもどき ・ 4 個
- 水煮タケノコ ・ 1/2 個
- だし汁 ・ 600 ml 作り方 >>
- ユズ皮 ・ 適量
- <調味料>
- 酒 ・大 4
- みりん ・大 3
- 砂糖 ・大 2
- しょうゆ ・大 3
- 塩 ・小 1/2
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
さけ 60g
みりん 54g
さとう 18g
しょうゆ 54g
しお 2.5g
総カロリー:443.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.7%) | |
たんぱく質:11.8g | |
成人男性一日必要量:60g(19.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(23.6%) | |
脂質:0.5g | |
成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:88.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(36.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:10.7g | |
成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1682.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(67.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(84.1%) | |
カルシウム:699.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(87.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(107.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
マグネシウム:171.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(50.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(63.5%) | |
リン:278mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(27.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(30.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.3%) | |
鉄:12.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:2.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:427.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(427.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(427.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):776μg | |
成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:630.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(840.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1050.8%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:4.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(28%) | |
成人女性一日必要量:11mg(38.2%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:745.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(310.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(57.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(310.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(57.4%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
成人女性一日必要量:5mg(34%) | |