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総カロリー：1989kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e588b81ae04dd4c522d80d9ccaa86387.html
- 材料 （4人分）
- 白菜 ・ 1/8 ～1/4株
- 小松菜 ・ 1/2 束
- ニンジン ・ 1/2 本
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- 水 ・大さじ 3
- 鶏むね肉 ・ 2 枚
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 2
- 塩 ・小さじ 1/2
- コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- ＜スープ＞
- チキンブイヨン ・ 2 個
- 水 ・ 300 ml
- 酒 ・大 3
- 牛乳 ・ 100 ml
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
こまつな 150g
にんじん 75g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
とりむねにく 500g
さけ 10g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 13.5g
ぶいよん 8g
みず 300g
さけ 45g
ぎゅうにゅう 120g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1989.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102%) | |
たんぱく質:108.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.2%) | |
脂質:132g | |
| 成人男性一日必要量:59g(223.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(178.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(307%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(244.4%) | |
飽和脂肪酸:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(154.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(326.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(209.2%) | |
コレステロール:445.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.2%) | |
炭水化物:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.6%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:2738.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.9%) | |
カルシウム:737.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.1%) | |
マグネシウム:207.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.9%) | |
リン:901.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:272.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(272.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(272.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1678μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(197.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(258.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(62.1%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:886.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1181.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1477.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:43.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(288%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(392.7%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:557.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(232.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(232.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.9%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |