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総カロリー：2297kcal
ぶたにく 20g
しそ 2g
すらいすちーず 36g
えび 80g
しそ 2g
うずらのたまご 10g
えのき 66.666666666667g
べーこん 36g
かまんべーるちーず 10g
ねぎ 90g
さつまいも 93.333333333333g
しいたけ 80g
れんこん 120g
さけ 5g
かたくりこ 6g
こむぎこ 120g
たまご 61g
だしじる 500g
さけ 45g
さんしょう 2g
しお 22.5g
まよねーず 42.75g
しおこしょう 0.15g
ゆず 40g
さらだあぶら 74.52g
いろいろ串揚げ from イーレシピ
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6980f3a7785b05afc87ae433d8a80bb6.html- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 4 枚
- 大葉 ・ 4 枚
- スライスチーズ ・ 2 枚
- エビ ・ 4 尾
- 大葉 ・ 4 枚
- ウズラの卵 (水煮) ・ 8 ～12個
- エノキ ・ 1/3 ～1/2袋
- ベーコン ・ 2 枚
- カマンベールチーズ ・ 1/2 P
- 白ネギ ・ 1 本
- サツマイモ ・ 1/3 ～1/2本
- グリーンアスパラ ・ 4 本
- シイタケ ・ 4 枚
- レンコン ・ 6 cm
- ＜鶏つくね＞
- 鶏ささ身 ・ 2 ～3本
- 酒 ・小さじ 1
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1
- 片栗粉 ・小さじ 2
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1 カップ
- 卵 ・ 1 個
- だし汁 ・ 200 ～500ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 3
- パン粉 (細) ・ 1.5 カップ
- ＜山椒塩＞
- 粉山椒 ・小さじ 1
- 塩 ・大さじ 1.5
- ＜ワサビマヨ＞
- おろしワサビ または 練りワサビ ・大さじ 1
- マヨネーズ ・大さじ 3
- ユズ または レモン (小さめ) ・ 2 個
- 塩コショウ ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
ぶたにく 20g
しそ 2g
すらいすちーず 36g
えび 80g
しそ 2g
うずらのたまご 10g
えのき 66.666666666667g
べーこん 36g
かまんべーるちーず 10g
ねぎ 90g
さつまいも 93.333333333333g
しいたけ 80g
れんこん 120g
さけ 5g
かたくりこ 6g
こむぎこ 120g
たまご 61g
だしじる 500g
さけ 45g
さんしょう 2g
しお 22.5g
まよねーず 42.75g
しおこしょう 0.15g
ゆず 40g
さらだあぶら 74.52g
総重量:1564.9g |
水分:1004.9g |
総カロリー:2296.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(117.8%) |
たんぱく質:59.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119%) |
脂質:145g | |
| 成人男性一日必要量:59g(245.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(195.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(337.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(268.5%) |
飽和脂肪酸:24g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(246.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.9%) |
コレステロール:454.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.8%) |
炭水化物:178.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(53.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.3%) |
塩分:25.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(285.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(342.7%) |
カリウム:2111.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.6%) |
カルシウム:508.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.1%) |
マグネシウム:166.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) |
リン:1105mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) |
ビタミンＣ:105.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.3%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:274.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.2%) |
ビタミンＤ:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.6%) |
ビタミンＫ:177.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.7%) |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) |
ナイアシン:20mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(133.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(181.8%) |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) |
葉酸:226.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.4%) |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) |