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総カロリー：3197kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b98220711cd64867f71aaea92a2140b2.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・小 4 枚
- ＜下味＞
- マスタード ・大 3
- 白ワイン ・大 6
- トマトケチャップ ・大 2
- ウスターソース ・大 1
- ニンニク (薄切り) ・ 1 片分
- 塩コショウ ・ 少々
- ローズマリー (ドライでも可) ・ 2 枚
- ＜ソース＞
- マスタード ・大 1
- 白ワイン ・大 3
- 塩コショウ ・ 少々
- ＜スープ＞
- 水 ・ 200 ml
- チキンブイヨン ・ 1 個
- ＜水溶きコンスターチ＞
- コーンスターチ ・大 1.5
- 水 ・大 3
- サラダ油 ・大 2
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 1000g
つぶますたーど 45g
しろわいん 90g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 18g
にんにく 50g
しおこしょう 0.15g
つぶますたーど 15g
しろわいん 45g
しおこしょう 0.15g
みず 200g
ぶいよん 4g
こーんすたーち 13.5g
みず 45g
さらだあぶら 27g
総カロリー:3197.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(164%) | |
たんぱく質:181.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(302.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(363%) | |
脂質:228.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(387.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(308.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(531.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(423.1%) | |
飽和脂肪酸:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(443.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(285.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(603.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(386.8%) | |
コレステロール:900.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(150.1%) | |
炭水化物:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.8%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2251.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.6%) | |
カルシウム:193.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.4%) | |
マグネシウム:260mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.3%) | |
リン:1360.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.4%) | |
鉄:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.5%) | |
亜鉛:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(203.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:492.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(75.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(18.2%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:657.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(876.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1095.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:40.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(267.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(364.5%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:114.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(328%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(328%) | |