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総カロリー：2250kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1e817a87e11cf4d512e8803596de9e36.html
- 材料 （4人分）
- ＜サーモンシチュー＞
- 生鮭 ・ 2 切れ
- 塩コショウ ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 1
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/3 本
- カブ ・ 2 個
- ブロッコリー ・ 4 房
- バター ・ 20 g
- サラダ油 ・小さじ 1
- 白ワイン ・大さじ 3
- ローリエ ・ 2 枚
- 固形ブイヨン ・ 1 個
- 水 ・ 250 ml
- ＜ホワイトソース＞
- バター ・ 30 g
- 薄力粉 ・大さじ 1.5
- 牛乳 ・ 250 ml
- 冷凍パイシート ・ 2 枚
- 卵黄 ・ 1 個分
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 9g
たまねぎ 100g
にんじん 50g
かぶ 220g
ぶろっこりー 1400g
ばたー 20g
さらだあぶら 4.5g
しろわいん 45g
ろーりえ 0.8g
ぶいよん 4g
みず 250g
ばたー 30g
こむぎこ 13.5g
ぎゅうにゅう 300g
れいとうぱいしーと 200g
らんおう 18g
総カロリー:2250.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.4%) | |
たんぱく質:99.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(199.6%) | |
脂質:127.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(216.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(172.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(296.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(236.3%) | |
飽和脂肪酸:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(269.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(366.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(234.9%) | |
コレステロール:475.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.3%) | |
炭水化物:180.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.9%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:4687.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(234.4%) | |
カルシウム:779.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.9%) | |
マグネシウム:334.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124%) | |
リン:1685.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(168.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(187.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.2%) | |
鉄:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(105.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.8%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:890.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(890.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(890.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1348.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(158.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(207.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.9%) | |
ビタミンＤ:55.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1005.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(110.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1005.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(110.6%) | |
ビタミンＫ:1148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1531.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1914.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(176.4%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:16.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(687.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(687.5%) | |
葉酸:1724.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(718.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(132.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(718.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(132.6%) | |
パントテン酸:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(284%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(284%) | |