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総カロリー：1805kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/147b35840e6284f53f27dcc36008c902.html
- 材料 （4人分）
- サバ ・ 4 切れ
- ＜下味＞
- 白ワイン ・大 3
- オリーブ油 ・大 2
- 刻み セロリ (葉) ・ 1 本分
- 玉ネギ (すりおろし) ・ 1/4 個分
- 塩 ・小 1
- コショウ ・ 少々
- オリーブ油 ・大 5
- バター ・ 20 g
- レモン (輪切り) ・ 4 枚
- ピーマン ・ 4 個
- シイタケ ・ 4 個
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
さば 480g
しろわいん 45g
おりーぶおいる 27g
せろり 200g
たまねぎ 200g
しお 5g
こしょう 0.2g
おりーぶおいる 67.5g
ばたー 20g
れもん 85g
ぴーまん 140g
しいたけ 80g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1805.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.6%) | |
たんぱく質:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.2%) | |
脂質:146.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(249%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(198.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(341.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(272%) | |
飽和脂肪酸:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(243.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(331.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(212.5%) | |
コレステロール:228.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:42g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.3%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2281.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.1%) | |
カルシウム:196.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:158.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.9%) | |
リン:866.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:203mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(203%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(203%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:231.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.6%) | |
ビタミンＤ:33.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(601.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(601.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(66.2%) | |
ビタミンＫ:94.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(157.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(302.7%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:30.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1270.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1270.8%) | |
葉酸:184μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |