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総カロリー：1709kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/1eec926607a32cc35e3176cf5a0ac17a.html
- 材料 （4人分）
- 牛肉 (こま切れ) ・ 300 g
- ジャガイモ ・ 4 個
- 玉ネギ ・ 2 個
- ニンジン ・ 1 本
- 糸コンニャク ・ 1 袋
- サラダ油 ・大さじ 2
- 酒 ・大さじ 4
- しょうゆ ・大さじ 5
- 砂糖 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 3
- だし汁 ・ 600 ～800ml 作り方 >>
- サヤインゲン ・ 5 ～6本
- 塩 (ゆでる用) ・ 少々
- 七味唐辛子 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
じゃがいも 720g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
いとこんにゃく 200g
さらだあぶら 27g
さけ 60g
しょうゆ 90g
さとう 27g
みりん 54g
だしじる 800g
さやいんげん 50g
しちみとうがらし 0.25g
総カロリー:1708.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.6%) | |
たんぱく質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.4%) | |
脂質:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:76.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:257.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.4%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:4636.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(185.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(231.8%) | |
カルシウム:361.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.7%) | |
マグネシウム:302.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.1%) | |
リン:902.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(100.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.1%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:268.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(268.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(268.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1131.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(133.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(174.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:72.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(121.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:26.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(179.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(244.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(200%) | |
葉酸:297.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.9%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |