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総カロリー：1765kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4e7ba8696d7c3b01f68f62437787cd5f.html
- 材料 （4人分）
- お米 ・ 2 合
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- 作り置き甘酢 ・大さじ 4 作り方 >>
- チリメンジャコ ・大さじ 4
- 油揚げ (いなり用) ・ 10 枚
- ＜合わせだし＞
- だし汁 ・ 300 ml 作り方 >>
- 砂糖 ・大さじ 3
- しょうゆ ・大さじ 2.5
- ゴボウ ・ 1/2 本
- ニンジン ・ 1/3 本
- ＜具の煮汁＞
- だし汁 ・ 100 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・小さじ 2
- みりん ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- 白ゴマ ・大さじ 1
- 甘酢ショウガ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
こんぶ 10g
ちりめんじゃこ 60g
あぶらあげ 20g
さとう 27g
しょうゆ 45g
ごぼう 75g
にんじん 50g
さけ 30g
さとう 6g
みりん 18g
しょうゆ 12g
しろごま 9g
総カロリー:1764.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.5%) | |
たんぱく質:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(94.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(113.8%) | |
脂質:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.6%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:234mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39%) | |
炭水化物:333.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(137%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(97.8%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:1816.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.8%) | |
カルシウム:630mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.4%) | |
マグネシウム:342.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.9%) | |
リン:1085.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:522.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(19.3%) | |
ビタミンＤ:36.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(665.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(665.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(73.2%) | |
ビタミンＫ:24.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:3.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%) | |
葉酸:190.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |